Rosaceae - Prunus domestica
La prune est un fruit délicieux à déguster. Facile à réussir, le prunier ne demande pas beaucoup de soins. Au printemps, il est rempli de fleurs qui finissent par donner de nombreux fruits délicieux en été. Les prunes se croquent telles quelles ou s’utilisent entre autres en compotes, en confitures et en tartes. Il existe de nombreuses variétés de prunes. Elles se distinguent par leur couleur, leur taille et leur goût qui varie entre agréablement acide et délicieusement sucré. Certaines variétés sont plus résistantes aux maladies que d’autres.
Neutre
Le pH idéal est compris entre 6 et 6.4