Clients satisfaits

Decora Plants a fortement réduit les pertes de Calluna sans surcroît de travail grâce à l’approche DCM

À propos de ce client

Nom

Decora Plants BV

Secteur

Floriculture

Localisation

Molenstede (België)

« Depuis que nous incorporons INSTANT TD® et MICRO-MIX YELLOW de DCM lors du rempotage, les pertes de Calluna ont considérablement diminué. Et tout aussi important : je peux désormais travailler de manière préventive grâce à une fertilisation sur mesure qui assure un bon démarrage et des plantes résilientes. Je dois donc intervenir moins souvent en cours de saison. Cela apporte plus de sérénité et offre une meilleure base pour la saison. »

– Marc Meuws – Decora Plants

Le défi : réduire les pertes de Calluna et l’utilisation de produits

Decora Plants est une entreprise horticole spécialisée dans les plantes ornementales, située à Molenstede (Belgique), où Calluna vulgaris (bruyère commune ou bruyère d’été) constitue une culture importante. Calluna est une plante résolument acidophile, connue pour sa sensibilité lorsque les conditions deviennent défavorables, en particulier pendant les périodes humides. Pour le producteur Marc Meuws, les pertes de plantes ne sont donc pas simplement un phénomène « inhérent à la culture ». Selon les années, elles peuvent soudainement peser lourdement sur le résultat de l’entreprise. En pratique, cela signifie des plantes qui dépérissent peu après le rempotage, des lots incomplets, davantage de travail de tri et d’évacuation ainsi qu’une plus grande incertitude à l’approche de la période de commercialisation. Decora Plants cherchait donc un moyen de réduire ce facteur de risque et d'améliorer ainsi ses résultats, sans devoir apporter de modifications majeures à la culture ni effectuer beaucoup de travail supplémentaire.

Une approche préventive via le substrat

C’est finalement le conseiller technique habituel de Decora Plants qui a proposé une nouvelle stratégie avec DCM : combiner INSTANT TD® et MICRO-MIX YELLOW. INSTANT TD® est un amendement d’origine végétale enrichi en champignons Trichoderma qui stimule la vie du sol autour des racines, améliore l'absorption des éléments nutritifs par la plante et favorise ainsi l'enracinement et la résilience des plantes. MICRO-MIX YELLOW contient les 6 oligo-éléments les plus importants qui contribuent à prévenir et à corriger les symptômes de carence dans la culture. Marc a immédiatement remarqué qu’il s’agissait d’une stratégie différente de celle à laquelle il était habitué. « Ne pas attendre que les problèmes apparaissent, mais travailler de manière préventive en assurant une fertilisation optimale via le substrat. C’était la première fois que nous essayions une telle approche. »

Application pratique lors du rempotage

La mise en œuvre de cette nouvelle approche proactive n'a pas nécessité de revoir complètement le processus de culture, mais bien d'apporter une adaptation pratique. Decora Plants utilise une ligne d’empotage, qu’il a fallu adapter à la nouvelle stratégie. Le substrat est livré en big bales. Les engrais et biostimulants sont ensuite ajoutés pendant le processus d’empotage. Derrière le dispositif de décompactage des big bales, un convoyeur assure un volume constant, sur lequel est réglée la trémie de dosage. Marc explique : « Nous avons dû ajouter cette trémie à notre ligne existante. Mais en deux saisons, cet investissement a déjà été largement amorti. À part cela, aucune modification majeure n’a été nécessaire. » Dans la pratique, la forme granulée MINIGRAN® des deux produits DCM constitue un avantage évident, car elle permet un dosage précis, même dans les petits pots. Et comme le terreau est encore mélangé deux fois après le dosage, les produits ajoutés sont répartis de manière particulièrement homogène.

Autre détail important : Marc a également tenu compte des fongicides susceptibles d’influencer l’action des champignons Trichoderma présents dans INSTANT TD®. Dans la mesure du possible, il a supprimé certains produits ou opté pour des alternatives plus compatibles. « La deuxième année, nous avons également augmenté le dosage d’INSTANT TD®, passant de 1 kg/m³ à 1,5 kg/m³, ce qui a encore amélioré son efficacité. »

Résultat : une forte diminution des pertes

Le résultat le plus concret est sans équivoque : au cours des deux dernières années, caractérisées par des conditions climatiques différentes, Marc a vu les pertes diminuer jusqu’à un niveau qu’il qualifie lui-même de « très faible », proche de zéro. « Par le passé, selon les conditions, nous enregistrions parfois des pertes totales d’environ 3 %. Aujourd’hui, nous sommes à 0,8 %. C’est presque rien. » Et cette différence n’est pas seulement visible à la fin de la saison. Selon Marc, elle se manifeste dès le départ : « Au début de la saison de croissance, vers avril/mai, on voit déjà si un lot démarre bien. Lors des étés humides, des pertes peuvent encore survenir en juillet et en août, mais là aussi, nous constatons une nette amélioration. » Moins de pertes signifie non seulement moins de plantes perdues, mais aussi moins de travail de tri et de remise en état, ainsi qu’une plus grande sécurité d’approvisionnement à l’approche de la période de commercialisation.

Mais l’aspect financier n’est pas le seul élément à prendre en compte. La disponibilité et l’utilisation souhaitable des produits chimiques sont de plus en plus remises en question : « Dans une optique de culture responsable et de responsabilité sociétale, nous estimons qu’il est important de réduire autant que possible l’utilisation de produits chimiques en culture. » Pour Marc, la clé réside dans une stratégie préventive : « Si vous n’intervenez que lorsque les problèmes apparaissent, vous partez déjà avec un retard. Mais si vous pouvez démarrer avec une plante résiliente, vous avez déjà une longueur d’avance. »

Agir préventivement pour des plantes plus résilientes

Le principal conseil de Marc est donc de commencer par la base. « Si quelque chose se passe mal au début de la culture, il faut corriger la situation et on se retrouve malgré tout avec des plantes plus faibles. » préfère soutenir les plantes de manière préventive grâce à une fertilisation optimale, afin qu’elles démarrent plus vigoureusement et nécessitent moins d’interventions par la suite. « Bien sûr, les conditions varient aussi quelque peu d’une année à l’autre. Mais au vu de l’expérience que nous avons acquise, je pense qu’avec les produits DCM, nous disposons vraiment d’une très bonne solution. »