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Aménagement Entretien

Des fleurs entre vos légumes : décoratives et utiles !

Vous voulez moins de pucerons et de chenilles dans votre potager ? Vous souhaitez récolter encore plus de fruits et de légumes ? Associez alors des fleurs à vos légumes. Elles attirent de nombreux insectes bénéfiques qui contribuent à une meilleure pollinisation tout en réduisant le nombre d'insectes nuisibles. Découvrez les 10 fleurs les plus utiles au potager.

Moins de problèmes avec les pucerons et les chenilles  

Grâce à leurs couleurs vives et leurs parfums puissants, les fleurs aident à contrôler les insectes nuisibles tels que les pucerons et les chenilles. Les coccinelles, les chrysopes et les syrphes attirés par les fleurs découvriront assez vite les pucerons dans votre potager et pondront leurs œufs à proximité ou au milieu de cette excellente source de nourriture. Les larves qui en sortent adorent se nourrir de pucerons ! Les fleurs fortement parfumées dissuadent les insectes nuisibles à s’approcher des légumes qui les attirent. Le tabac d’ornement, par exemple, déroute les piérides du chou, ce qui les empêche de pondre leurs œufs (qui deviennent plus tard des chenilles gourmandes) sur vos choux. Les tagètes repoussent les mouches blanches dans la serre. 

Vous récolterez encore plus !

Les abeilles, les bourdons, les syrphes et les papillons jouent un rôle crucial dans votre potager : ils contribuent à assurer la pollinisation. Plus les insectes visitent les fleurs de vos légumes et arbustes à baies, plus la récolte sera importante. Comment donc attirer ces champions de la pollinisation ? Avec des fleurs qui produisent beaucoup de nectar et de pollen. Elles sont un véritable aimant pour les insectes. Comme les insectes volent de fleur en fleur, ils pollinisent également vos fruits et légumes en cours de route. Vous obtiendrez ainsi plus de pommes, de poires, de baies, de tomates, d'aubergines, de poivrons, de courgettes, ….

Qui dit fleurs, dit bourdonnements  

Semez ou plantez vos fleurs en rangées entre les légumes ou dispersez-les ici et là entre les plates-bandes. Plus les fleurs sont proches de vos légumes, plus l'effet est important. Une bordure de fleurs autour de votre potager est certes très décorative, mais elle sera moins efficace. Il est préférable de placer les fleurs hautes comme les tournesols, les œillets d’inde géants (Tagetes minuta) ou les magnifiques tournesols mexicains (Tithonia rotundifolia) sur le côté nord de votre potager, afin qu'elles ne privent pas vos légumes du soleil. Choisissez autant que possible des variétés ‘simples’ et à fleurs ouvertes. Le nectar et le pollen de variétés doubles de soucis, de coquelicots et de tagètes étant moins accessibles pour les insectes, ceux-ci resteront beaucoup moins longtemps dans votre potager. 

Le semis facilement réussi 

Les fleurs annuelles peuvent être pré-semées dans la serre à partir de mars, ou directement dans le jardin après la mi-avril. Les fleurs sensibles au gel ne doivent pas être semées dans le potager avant la mi-mai. Surveillez les limaces et les pigeons, qui raffolent des jeunes pousses tendres. Semez plutôt une petite quantité d'espèces différentes qu’une grande quantité d'une seule espèce : plus il y a de diversité, plus vous attirerez d'insectes différents.

Semer ses propres graines – comment s'y prendre ?

10 fleurs incontournables pour votre potager 

  • Le souci : un véritable aimant pour les insectes et la fleur préférée des coccinelles 

  • La bourrache : la « coqueluche » des bourdons, des abeilles, des syrphes...  

  • La capucine : une excellente plante couvre-sol. Ses fleurs, ses feuilles et ses graines sont comestibles  

  • Le tagète : une plante nectarifère et fortement parfumée qui participe à la désinfection du sol 

  • Le bleuet : attire les pollinisateurs et peut parfumer les thés 

  • La nigelle de Damas : une plante élégante et élancée qui s’associe avec n'importe quel légume 

  • Le tabac d’ornement : une plante au parfum intense qui permet de tenir les insectes nuisibles à distance 

  • Coquelicot géant : une plante indigène et très populaire qui apporte du pollen 

  • Phacélie : une superbe plante mellifère et un engrais vert qui apporte des nutriments au sol  

  • Marguerite dorée : attire un grand nombre de pollinisateurs, y compris les papillons (de nuit)  

Le saviez-vous ... ? 

De nombreuses fleurs comestibles se ressèment facilement. Une fois que vous avez des soucis, des bleuets ou des capucines dans votre jardin, ces fleurs reviendront chaque année. 

En résumé

Les fleurs attirent les pollinisateurs, ce qui vous permet d'obtenir des récoltes plus importantes. Elles attirent les insectes bénéfiques qui raffolent des pucerons et empêchent les chenilles de s'attaquer à vos légumes.

Le souci, le tagète, la capucine et le tabac d’ornement sont de vrais champignons dans la lutte naturelle contre les nuisibles.

Semez-les ou plantez-les près de vos légumes afin que les pollinisateurs puissent y faire leur travail immédiatement. Placez les fleurs hautes sur le côté nord afin qu'elles ne projettent pas d'ombre sur vos légumes.  

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