Solanaceae - Solanum tuberosum
Aardappelen kan je op heel veel manieren bereiden. De lijst met aardappelrecepten is dan ook nagenoeg oneindig. Maar wist je dat je dit erg veelzijdige knolgewas ook heel gemakkelijk zelf kan kweken? Het volstaat enkele simpele regels in acht te nemen. Je hoeft zelfs niet altijd een tuin te hebben, want ze kunnen ook perfect in een pot of een zak. Wil je veel en dikke, stevige aardappelen kunnen eten, dan mag je bij het poten wel dat extra beetje patentkali niet vergeten.
Neutraal
De ideale pH is tussen 5.4 en 5.8